Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Sancerre Rouge 2019 Domaine Fouassier
Il Sancerre Rouge 2019 è un vino rosso della Loira prodotto secondo metodi naturali dal Domaine Fouassier. È ottenuto da uve Pinot Noir in purezza, coltivate secondo principi di agricoltura biodinamica da vigne di circa 35 anni di età. Dopo la pigiadiraspatura, si svolge la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 4-6 settimane in tini di acciaio inox, a cui segue l' affinamento in pièces usate per un anno. Il Sancerre Rouge di Domaine Fouassier è un vino rosso di grande personalità eleganza e ricchezza, che esprime al naso un bouquet di sentori fruttati e terrosi per un sorso avvolgente, strutturato ma allo stesso tempo tempo molto elegante.
DENOMINAZIONE: Sancerre AOC
REGIONE: Valle della Loira (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: pigiadiraspatura, fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 4-6 settimane in tini di acciaio inox, affinamento in pièces usate per un anno.
