Saumur Blanc "Arcane" 2017 Chateau de Fosse-Séche
Il Saumur Blanc Arcane è un bianco della Valle della Loira, prodotto nella zona di Saumur dal prestigioso Chateau de Fosse-Seche, noto per la sua eccellente produzione di vini di alta qualità.
Questo particolare vino è prodotto con uve Chenin Blanc, che sono coltivate con metodologie tradizionali in terreni ricchi di argilla calcarea. La fermentazione avviene in barrique di rovere francese, che conferiscono al vino un'interessante complessità aromatica.
Il Chateau de Fosse-Seche Saumur Blanc Arcane è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta un bouquet intenso di fiori bianchi, pesca, albicocca e miele, con un tocco di vaniglia e spezie. In bocca è fresco, equilibrato e armonioso, con una consistenza setosa e una nota minerale in sottofondo.
Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle. Con il suo equilibrio e la sua eleganza, il Chateau de Fosse-Seche Saumur Blanc Arcane è un'ottima scelta per le occasioni speciali o per il momento del dopo cena.
DENOMINAZIONE: Saumur AOC
REGIONE: Valle della Loira (Francia)
VITIGNI: 100% Chenin Blanc