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Saumur Champigny Magnum 2015 Clos Rougeard
Saumur Champigny è un vino pregiato francese della Loira prodotto dal Domaine Clos Rougeard. La particolarità dell'azienda, che conta appena 10 ettari, è di seguire una filosofia produttiva visionaria ed anticonfomista e di vinificare separatamente ciascun vigneto per preservare le caratteristiche innate del terroir. Questi aspetti hanno reso celebre Clos Rougeard nel panorama dei vini della Loira, in particolare della denominazione Saumur. Le piante crescono su terreni argillo-calcarei e vengono lavorate senza prodotti chimici, regalando vini complessi e molto minerali, come nel caso di questo Saumur Champigny, che è ottenuto da Cabernet Franc in purezza. Di colore rosso rubino non troppo carico, esprime al naso sentori vegetali, come il classico peperone verde ed erbe aromatiche, insieme a note di frutta secca. In bocca è strutturato, incredibilmente elegante ed equilibrato, con un sorso persistente.
DENOMINAZIONE: Saumur Champigny AOC
REGIONE: Valle della Loira (Francia)
VITIGNI: 100% Cabernet Franc
