Savigny-Les-Beaune 2019 Petit Roy
Savigny-Les-Beaune 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine Petit Roy con metodi biodinamici. Le uve 100% Pinot Noir, macerano totalmente sui raspi ed il vino affina in botti di rovere usate per evitare che il legno nuovo sovrasti le caratteristiche primarie delle uve. Questo vino, come tutti i vini rossi monovarietali del vitigno Pinot Noir della denominazione Savigny-Lès-Beaune, risulta rotondo, ben bilanciato, potente ed estremamente elegante.
DENOMINAZIONE: Savigny-Les-Beaune AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNO: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: vinificazione con macerazione 100% sui raspi, affinamento di 12 mesi in botti di rovere usare.