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Taurasi Riserva "Radici" 2006 Mastroberardino
Il Taurasi Riserva "Radici" di Mastroberardino è un capolavoro enologico che rappresenta al meglio la tradizione e il potenziale dell’Aglianico irpino. Questo rosso robusto e austero, maturato per circa 30 mesi in botti di varie dimensioni, offre un’esperienza sensoriale intensa e raffinata. Al naso regala un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori secchi, spezie dolci e un sottofondo di muschio e liquirizia. In bocca è potente, con una trama tannica ben definita e una freschezza che bilancia la sua struttura, conducendo a un finale lunghissimo e speziato.
Prodotto nell’area fresca e collinare dell’Irpinia, il Taurasi Riserva “Radici” è frutto di una vinificazione tradizionale e di un affinamento che ne esalta la capacità di evolversi nel tempo. Questo vino iconico testimonia la dedizione della famiglia Mastroberardino, che dal XIX secolo guida con passione e competenza la riscoperta dei vitigni autoctoni campani. L’equilibrio tra eleganza e potenza rende questo vino perfetto per accompagnare carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Taurasi Riserva "Radici" è una pietra miliare per chi vuole scoprire la straordinaria longevità e complessità dell’Aglianico, un grande rosso capace di raccontare storia, territorio e cultura in ogni calice.
