Sassella “Stella Retica” 2017 AR.PE.PE
Sassella “Stella Retica” 2017 è un vino bianco prodotto dall'azienda AR.PE.PE. I vini di questa azienda subiscono lunghi affinamenti, per esaltare al meglio le caratteristiche e predisposizioni del Nebbiolo di Valtellina. È il caso di questo Sassella Stella Retica, caratterizzato da una grande complessità, freschezza ed eleganza. Esprime al naso sentori di frutti di bosco, violette e legni nobili, per un sorso armonico e complesso.
DENOMINAZIONE: Valtellina Superiore DOCG
REGIONE: Lombardia
VITIGNI: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
VINIFICAZIONE: fermentazione con macerazione delle vinacce per 15 giorni, affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere e castagno.