VOLNAY 1ER CRU LES FREMIETS 2016 JOSEPH VOILLOT Grandi Bottiglie

VOLNAY 1ER CRU "LES FREMIETS" 2016 JOSEPH VOILLOT

JOSEPH VOILLOT
VLFV16

Il Volnay 1er Cru Les Fremiets 2016 del Domaine Voillot, è ottenuto da uve di viti molto vecchie che sono state piantate nel 1932, 1950 e 1978. Matura 16-18 mesi in botti nuove al 25% ed esprime la grande delicatezza ed eleganza del Volnay con aromi di frutta matura, pepe e liquirizia con un sorso consistente e tannico.

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Rosso
0,75
2016
Francia - borgogna
13

Descrizione

Volnay 1er Cru Les Fremiets 2016 Domaine Joseph Voillot

Il Volnay 1er Cru Les Fremiets  è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Voillot. Le uve Pinot Noir provengono da viti molto vecchie che sono state piantate nel 1932, 1950 e 1978 a Volnay. Questo elegante vino di Borgogna esprime la grande delicatezza del Volnay, abbinata alla pienezza setosa dell'annata 2016. Il lavoro in vigna e in cantina segue un stile classico e molto attento al rispetto del territorio, la vigna è lavorata da due a tre volte all'anno, mentre in cantina la vinificazione è tradizionale, separatamente parcella per parcella, con lieviti indigeni e pigeages (punzonatura del cappello di bucce e semi). La maturazione dura tra 16-18 mesi in botti (circa il 25% di legno nuovo). Il Domaine Joseph Voillot è particolarmente rinomato per produrre vini con una finezza e un equilibrio perfetti, come il caso di questo Volnay 1er Cru Les Fremiets che esprime al naso aromi di frutta matura (ciliegia) con note di pepe e liquirizia. Seducente e puro in bocca con tannini abbondanti e fini, consistenza succosa e un bel finale fruttato.

DENOMINAZIONE: Volnay 1er Cru AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: affinamento di 16-18 mesi in botti di rovere nuove al 25%

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
VOLNAY 1ER CRU "LES FREMIETS"
Classificazione
Premier Cru
Denominazione
Volnay AOC
JOSEPH VOILLOT

Il Domaine Joseph Voillot comprende circa 10 ettari vitati distribuiti tra i comuni di Volnay, Pommard, Meursault e Beaune. L'azienda è condotta da Jean-Pierre Charlot che segue una filosofia di produzione essenziale ed autentica, valorizzando il terroir di provenienza per la produzione di vini dallo stile classico, eleganti e territoriali. 

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